NAPOJE
Alkohol udostępniamy po zakończeniu zawodów na torze
Jazda gokartami po spożyciu alkoholu jest zabroniona !
Korzystanie ze strefy symulatorów po spożyciu alkoholu jest możliwe :)
Jazda gokartami po spożyciu alkoholu jest zabroniona !
Korzystanie ze strefy symulatorów po spożyciu alkoholu jest możliwe :)
Pakiet bezalkoholowy
Do 3 godzin (35 zł / osoba)
lub
Do 6 godzin (59 zł / osoba)
• woda niegazowana
• soki owocowe (jabłkowy, pomarańczowy)
• kawa
• herbata
• cytryna, mleko
Pakiet Alkohol 1
Do 3 godzin (119 zł / osoba)
lub
Do 6 godzin (179 zł / osoba)
Płatność za minimum 10 osób
• Wódka biała
• Wino - 2 rodzaje
• Piwo (Heineken, Żywiec, Desperados, Żywiec 0%)
• Softy (soki owocowe , woda, napoje cola / fanta / sprite)
• Szkło, dekoracje, owoce
• Barman
Pakiet Alkohol 2
Do 3 godzin (179 zł / osoba)
lub
Do 6 godzin (239 zł / osoba)
Płatność za minimum 10 osób
• Wódka biała
• Whisky
• Wino 3 rodzaje
• Piwo (Heineken, Żywiec, Desperados, Żywiec 0%)
• Tequila
• Rum
• Gin
• Likiery : Blue curacao Kokosowy Wiśniowy Amaretto
• Softy (soki owocowe , woda , napoje cola / fanta / sprite)
• Szkło, dekoracje , owoce
• Barman
PAKIETY FINGER FOODKANAPKI I CIASTA
Finger Food 50 szt.
300 zł
- wrapy z tortilli (wege: serek filadelfia , papryka, ogórek, rukola)
- wrapy z tortilli (szynka: serek filadelfia, szynka, papryka, ogórek, rukola)
- wrapy z tortilli (łosoś wędzony: serek chrzanowy, papryka, ogórek, rukola)
- sałatka w małych porcjach: mozzarella, pomidorki koktajlowe, bazylia, oliwa, sos balsamiczny
- koreczki: kabanos, korniszon, oliwka, żółty ser
- koreczki: ser camembert, szynka, oliwka
Finger Food 100 szt.
550 zł
- wrapy z tortilli (wege: serek filadelfia , papryka, ogórek, rukola)
- wrapy z tortilli (szynka: serek filadelfia, szynka, papryka, ogórek, rukola)
- wrapy z tortilli (łosoś wędzony: serek chrzanowy, papryka, ogórek, rukola)
- sałatka w małych porcjach: mozzarella, pomidorki koktajlowe, bazylia, oliwa, sos balsamiczny,
- koreczki: kabanos, korniszon, oliwka, żółty ser
- koreczki: ser camembert, szynka, oliwka
Mini kanapeczki 100 szt.
500 zł (do wyboru 5 rodzajów)
- bagietka, serek filadelfia, łosoś wędzony, koperek, pieprz marynowany
- bagietka, serek filadelfia chrzanowy, szynka, ogórek, sałata
- bagietka, ser żółty, salami, pomidorek koktajlowy lub ogórek zielony
- bagietka, ser camembert, winogrono, sos balsamiczny, rukola
- bagietka, majonez, szynka parmeńska, rukola, oliwka czarna
- bagietka, pasztet staropolski, ogórek konserwowy
- bagietka, mozzarella, pomidorki koktajlowe w sosie balsamico, bazylia
Menu słodkie 60 szt.
500 zł
Ciasta (do wyboru 3 rodzaje)
- sernik
- szarlotka
- sernik z galaretką
- ciasto karmelowe
- ciasto sezonowe
Ciasteczka:
- kruche 5 rodzajów
PAKIETY CATERINGOWE
Poniższe pakiety serwujemy w formie bufetu szwedzkiego w prywatnych salach eventowych.
Wymagane zamówienie dla minimum 20 osób
Na specjalne życzenie możemy zorganizować dla Państwa catering w formie serwowanej.
Wymagane zamówienie dla minimum 20 osób
Na specjalne życzenie możemy zorganizować dla Państwa catering w formie serwowanej.
Kuchnia Polska - Soft
119 zł / osoba
Zupa 250 ml/os:
- Żurek kremowy z paskami z szynki wiejskiej i ziemniakami
Dania główne 500g/os :
- Kotleciki schabowe tradycyjne
- Pierożki z mięsem i okrasą z prażonego bekonu i cebulki
- Buraczki na ciepło
- Ziemniaki gotowane z koperkiem
- Surówka z marchwi z jabłkiem i chrzanem
Deser 150g/os:
- Szarlotka
- Sernik z rodzynkami
Kuchnia Włoska - Soft
119 zł / osoba
Zupa 250 ml/os:
- Krem z pomidorów z bazylią i grzankami WG
Dania główne 500g/os :
- Lasagne bolońska w sosie beszamelowym
- Sycylijskie pulpeciki w sosie pomidorowym
- Ziemniaczane puree szpinakowe WG
- Bukiet sałat z rukolą, oliwą z oliwek i pomidorami VG
- Surówka z sałaty lodowej z tagliatelle z cukinii i balsamicznym vinaigrette WG
- Warzywa grillowane z oliwą VG
Deser 100g/os :
- Panna cotta z musem malinowym/truskawkowym
Kuchnia Meksykańska - Soft
119 zł / osoba
Zupa 250 ml/os:
- Gazpacho VG
Dania główne 500g/os :
- Duszony dorsz w salsie pomidorowej
- Fajita wieprzowa z wędzoną papryką i kolendrą
- Ziemniaki na ostro z piri piri WG
- Warzywa smażone w salsie paprykowej WG
- Surówka z kukurydzą i papryczkami jalapeno WG
Deser : 100g/os
Mus czekoladowy z nuta chili
Kuchnia Grecka - Soft
119 zł / osoba
Przekąski zimne 200g/os:
- Sałatka grecka z oliwkami i serem feta WG
- Dolmades z liści winogron
- Tzatziki z grillowanymi tortillami i grzankami WG
- Pomidory suszone faszerowane słonym twarogiem z kaparami WG
Dania gorące 300g/os:
- Musaka zapiekana z mięsem mielonym
- Kofta z soczewicy i kaszy bulgur WG
- Souvlaki z dipem tzatziki
- Placuszki z cukinii z serem feta WG
- Ziemniaki opiekane w ziołach WG
Kuchnia azjatycka
119 zł / osoba
Przekąski zimne 200g/os:
Spring rolls z warzywami VG
Sataye drobiowe z dipem orzechowym
Zielone wrapy z kimchi WG
Sałatka pekińska z wakame i tofu WG
Dania gorące 300g/os:
Wieprzowina z woka z warzywami w sosie ostrygowym
Indyk tikka masala
Wieprzowina /Kurczak w sosie curry z kolendrą
Ryż smażony z sosem sojowym WG
Kuchnia wegańska
129 zł / osoba
Przekąski zimne 200g/os:
- Humus ze świeżymi warzywami w słupkach
- Rollsy warzywne z sosem słodko kwaśnym chili i kruchą sałatą
- Ajwar paprykowy serwowany z tofu na ziołowych grzankach
- Sałatka ze szpinaku baby z burakiem marynowanym, gruszkami, grzankami i sosem balsamico
Dania gorące 300g/os:
-Bataty z cukinią w lekkim curry z mlekiem kokosowym, świeżą kolendrą i tofu
-Bakłażan z kaszą kuskus i ratatouille warzywnym
-Kotleciki warzywne panierowane podane z dipem barbecue
Kuchnia Polska - Medium
179 zł / osoba
Zupa 400 ml/os:
- Zupa z kiszonych ogórków ze śmietaną
- Barszcz czerwony z ziemniakami i śmietaną
Dania główne 500g/os:
- Schab pieczony w sosie myśliwskim
- Zraziki z karkówki w sosie własnym
- Ziemniaki opiekane w ziołach
- Kopytka domowe
- Kapusta zasmażana
- Surówka z bukietu sałat z pomidorami
- Surówka z buraczków z jabłkiem
Przekąski zimne 300 g/os:
Patera mięs pieczonych, wędlin i pasztetów podanych z ćwikłą
(schab, karkówka, boczek, pierś drobiowa, pasztet ze śliwką)
Rożki z szynki z sałatką żydowską
Smalec ze skwarkami i jabłkiem serwowany z kiszonymi ogórkami
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Schab po warszawsku w galarecie
Jaja faszerowane musem chrzanowym
Śledź pod pierzynką śmietanie z cebulką
Deser 200g/os:
Ciasta domowe
Gruszki na winie z cynamonem i waniliowym sosem
Crumble śliwkowe z kruszonką maślaną
Kuchnia Włoska - Medium
179 zł / osoba
Zupa 400 ml/os:
- Krem z pomidorów z bazylią i grzankami WG
- Zupa włoska minestrone
Dania główne 500g/os:
- Meatballs w sosie napoli z mozzarellą
- Parmigiana zapiekanka w sosie pomidorowym
- Caponata warzywna WG
- Gnocchi WG
- Ziemniaki puree ze szpinakiem WG
- Surówka z pomidorów z oliwkami i czerwoną cebulą WG
- Fasolka szparagowa z pesto pistacjowym WG
Przekąski zimne 300 g/os:
- Caprese z bazylią i serem mozzarella WG
- Bruschetta z oliwkami, pomidorem i chipsem z bekonu
- Roladki z cukinii z pastą z suszonych pomidorów i serem WG
- Focaccia z oliwkami i ziołami WG
- Melon z pomidorkami koktajlowymi WG
- Panzanella z pomidorami i czerwoną cebulą
Deser 200g:
- Tiramisu w mini pucharku
- Świeże filetowane owoce
Kuchnia Meksykańska - Medium
179 zł / osoba
Zupa 400 ml/os:
- Zupa gulaszowa z papryką
- Zupa meksykańska z kurczakiem i kukurydzą
Dania główne 500g/os:
- Quesadilla serowa z kurczakiem i kolendrą lub Burrito
- Paella na ostro z kurczakiem lub krewetkami koktajlowymi
- Carnitas z wieprzowiny
- Ryż smażony
- Ziemniaki na ostro z piri piri
- Warzywa pieczone w salsie paprykowej
- Surówka coleslaw
Deser 200g/os
- Ananas grillowany w sosie z czerwonego pieprzu
- Mus czekoladowy z chili
Przekąski zimne 300 g/os :
- Tortille rolowane z wieprzowiną wolno pieczoną i jalapeno lub z chorizo i warzywami
- Pikantne koreczki koktajlowe z kurczakiem, papryką i oliwkami
- Patatas aioli – ziemniaczki z musem czosnkowo-majonezowym
- Sałatka z tuńczykiem, papryką i ryżem na ostro lub Guacamole z grillowaną tortillą i paluszkami chlebowymi
- Deska tapas
Grill 1
159 zł / osoba
Dania główne 500g /os.:
- Piersi z kurczaka grillowane
- Karkówka marynowana z rusztu
- Szaszłyki wieprzowo – drobiowe z warzywami
- Kiełbaski biwakowe
- Pieczone ziemniaczki z dipem czosnkowo-serowym WG
Sałatki:
- Wiejska z kabanosem i sosem majonezowym
- Sałatka wiosenna z sosem jogurtowym WG
Dodatki:
- Smalec wiejski
- Ogórki małosolne
- Pikle domowe
- Pieczywo
Grill 2
229 zł / osoba
Dania główne 500g /os.:
- Piersi z kurczaka grillowane w marynacie prowansalskiej
- Kaszanka wiejska
- Karkówka marynowana z rusztu
- Warzywa grillowane z oliwą z oliwek WG
- Ryba w folii z warzywami
- Szaszłyki wieprzowo – drobiowe z warzywami
- Pieczone ziemniaczki z dipem czosnkowo-serowym WG
- Grillowane steki meksykańskie z pomidorową salsą
- Kiełbaska z rusztu
Sałatki:
- Sałatka grecka tradycyjna z serem feta i oliwkami WG
- Sałatka z tuńczykiem oliwkami i marynowanym karczochem
- Sałatka włoska z tartym serem cheddar i grzankami czosnkowymi WG
- Korsykańska sałatka z pomidorów, pomarańczy i kaparów skrapiana jabłkowym vinegrette WG
Dodatki:
- Smalec wiejski
- Ogórki małosolne
- Pikle domowe
- Pieczywo
Standard
179 zł / osoba
Przekąski zimne 250g/os:
- Polędwiczki drobiowe panierowane podane na zimno z dipem czosnkowym
- Tortille rolowane z rucolą, szynką i serkiem Tosca
- Roladki z cukinii z puree serowym i suszonym pomidorem
- Koreczki z mini mozzarreli na długich szpadkach z pomidorkiem cherry i bazylią
Sałatki 100g/os:
- Sałatka cezar z grillowanym kurczakiem i sosem aioli
- Tradycyjna sałatka grecka z serem feta i oliwkami
Dania Gorące 400g/os:
- Pierś grillowana zapiekana z mozzarellą i pomidorami
- Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
- Kolorowe ziemniaczane puree z ziołami
Deser 150g/os :
- Półksiężyce z jabłek pieczone z cynamonem pod pierzynką waniliową
- Owoce świeże filetowane
Premium
229 zł / osoba
Przekąski zimne 300g/os:
- Półmisek wędlin, pieczonych mięs i pasztetów z piklami domowymi
- Deski serów gatunkowych z winogronami i bakaliami
- Koreczki bankietowe z kabanosem i oliwką / z serem i śliwką kalifornijską
- Krewetki podane na koktajlowych szpadkach z dipem czosnkowo -limonkowym
- Tatar z łososia podany w otoczce z pestek dyni i świeżą cytryną i kaparami
- Szynka szwardzwaldzka zawijana z melonem miodowym i dipem balsamico
- Deska Vol a u vent nadziewanych
- Tortille rolowane z suszonymi pomidorami i szpinakiem baby na musie Tosca
Sałatki150g/os:
- Sałatka z rucoli z plastrami marynowanych buraczków , serem feta i prażonymi pestkami słonecznika
- Sałatka krabowa z słodko – kwaśnym sosem chili
- Sałatka Cezar z kurczakiem grillowanym na bukiecie ze świeżych warzyw
Dania główne 500g/os:
- Polędwiczki wieprzowe podane w aksamitnym sosie z kurek
- Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem
- Wstążki z piersi indyka w sosie musztardowo - miodowym
- Ziemniaczane gratin z ziołami
- Marchewka juniorka z masełkiem ziołowym
- Bukiet sałat kruchych z kiełkami i orzeźwiającym sosem jogurtowym
Deser:
- Tartoletki z owocami i musem waniliowym
- Carpaccio z cytrusów z kremowym musem truskawkowym
- Panna cotta z listkiem mięty
